El pasado 20 de Febrero tuvimos el honor de acudir a la inauguración del salón Bizkai-Vinos
en el Palacio Euskalduna de Bilbao. El encuentro, organizado por el
enólogo y sumiller Manu Martín, atrajo a sumillieres, enólogos, y
bodegueros con el objetivo de presentar sus vinos.
Al evento asistió
un público muy numeroso, entre el que pudimos ver a Jon Aldaiturriaga,
de la Asociacón Casco Viejo de Bilbao; Jesús Fernandez de Urbina, Nico
del Val, Ana Ybarra, Iñaki Gascón; la presentadora televisiba Ainhoa
Goikoetxea, Yolanda Guerediaga, Maite Larrucea, Elisabethe Leizartua,
Rafa Bustamante, Txema Soria o entre otros, Jon Mujica.
Los asistentes a este XIII Salón Bizkai-Vinos pudieron asistir a la degustación del Victoria 2010, de Diez Caballero entre muchos otros caldos. La bodeguera Victoria Cañas y su hijo Antonio Diez-Caballero estuvieron acompañados de la NARIZ DE ORO 2012, Olaia Elorriaga.
Degustamos
un excelente cava Raventós; el Abadía Retuerta de Ribera del Duero...
Tuvimos la oportunidad de conocer y catar vinos procedentes de otras
prestigiosas bodegas pertenecientes a denominaciones muy conocidas como
Rioja, Ribera Duero, Rias Baixas o Rueda.
Nos
acercamos a Portugal o Chilea ; a las regiones francesas de Alsacia,
Burdeaux o Champagne, la zona del Mosela en Alemania, el Piamonte
italiano, California en USA y a Ontario en Canadá.
El
evento que destacamos en este reportaje giró alrededor de nuestra
prestigiosas amiga bodeguera, Victoria Cañas, propietaria de bodegas Díez-Caballero, quien nos descubrió así la joya de las bodegas de Elciego: su tinto Victoria 2010.
La
Nariz de Oro, Olaia Elorriaga, Antonio Diez Caballero, gerente de la
bodegaque lleva su nombre y Victoria Cañas, propietaria de la bodega
Olaia Elorriaga, Jon Aldaiturriaga y Victoria Cañas, propietaria de la Bodega
Victoria Cañas junto a Igor de Portu Berri y su excelente barman Koke
Nico Del Val, Victoria Cañas y Jesús Fernández de Urbina
Victoria Cañas, propietaria de la Bodega y Ainhoa Goikoetxea
Yolanda Guerediaga, Ainhoa Goikoetxea, Maite Larruzea, Elisabethe Leizertua
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